SER PLEŚNIOWY
Lazur Rokblu
BLISTER 100 G
Głęboko przerośnięty szlachetną pleśnią, kremowy miąższ i zdecydowany smak z charakterystyczną nutą grzybową.
MIĄŻSZ
Długie
CHARAKTER
Wyrazisty
MLEKO
Polskie
SPECYFIKACJA PRODUKTU
Informacje techniczne
PARAMETR
INFORMACJA
Wariant
Blister
Gramatura
100 g
Rodzaj mleka
Mleko pełne pasteryzowane
Kultury pleśni
Penicillium roqueforti
Konserwanty
Nie zawiera
Sztuczne barwniki
Nie zawiera
Składniki
Mleko pełne pasteryzowane, sól,
stabilizator chlorek wapnia,
bakterie fermentacji mlekowej,
szlachetna pleśń
Penicillium roqueforti
ZASTOSOWANIE
Dobry w prostych połączeniach.
01
Mięsa
Podkreśla smak dań mięsnych i nadaje im wyrazisty charakter.
02
Warzywa
Doskonale komponuje się z daniami warzywnymi.
03
Wytrawne desery
Może być ciekawym elementem niebanalnych deserów.
LAZUR
Polski smak. Charakterystyczna forma.
Lazur Rokblu to długodojrzewający ser pleśniowy dla miłośników bardziej wyrazistego charakteru. Produkt dostępny jest w formie blistra 100 g.