Sałatka ze szpinaku i Błękitnego sera pleśniowego
- 100 g Błękitnego sera pleśniowego w plastrach,
- gruszka odmiany konferencja,
- 200 g świeżego szpinaku,
- 100 g prażonych nasion słonecznika,
- 2 łyżeczki sosu worcestershire,
- 5-6 drobno pokrojonych suszonych pomidorów,
- 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów,
- sól i świeżo zmielony pieprz do smaku.
- Połamane plastry sera i pokrojoną na kawałki gruszkę pozbawioną gniazda nasiennego wymieszać z resztą składników. Odstawić do lodówki na 30 minut.
- Sałatkę podawać ze świeżym pieczywem pszennym.
