Pasta z daktyli i nerkowców z serem pleśniowym Lazur Błękitny

 

  • 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny
  • 100 g daktyli
  • 200 g orzechów nerkowca
  • 50 ml śmietanki 18%
  • 1 łyżeczka miodu
  1. Zalać orzechy nerkowca i daktyle wodą i pozostawić na ok. 2 godziny.
  2. Odcedzić namoczone orzechy i daktyle. Następnie, zblendować je z pozostałymi składnikami pasty, do uzyskania kremowej konsystencji.
  3. Pastę podawać do tostów lub wafli.