Krem czekoladowy z serem Lazur

  • 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny
  • 200 ml śmietanki kremówki 36%
  • 220 g czekolady gorzkiej
  1. Podgrzać śmietankę, dodać pokruszony ser pleśniowy Lazur Błękitny i dalej podgrzewać aż do rozpuszczenia.
  2. Zdjąć z palnika, dodać rozdrobniona czekoladę, mieszać do uzyskania pożądanej konsystencji. Wystudzony krem przełożyć do słoiczka.